Pentru că prima rețetă pe care am publicat-o anul acesta a fost o rețetă cu rodie și pentru că în perioada aceasta am folosit-o destul de mult în bucătărie (știu, sunt în urmă cu rețetele, shame on me), Ianuarie a fost luna rodiei la Disturbingly Delicious si am organizat Festivalul rodiei. Ca să fiu sinceră, cunoscând proprietățile benefice ale acestui miraculos fruct, am fost curioasă să văd cum este de obicei consumat, și, de ce nu, să mai învăț niște chestii noi din bucătăriile altora 
. De aceea am invitat minunații mei prieteni bloggeri
MIC DEJUN
1. Porridge cu unt de fistic si rodie
credit: Menta și rozmarin
credit: Anason cu lapte
SALATE
3. Halloumi cu salată de rodie
credit: Bistro Margot
4. Salată de morcovi cu țelină și rodie
credit: Lecturi și arome
5. Baba Ganoush
credit: Milk and Toast and Honey
6. Salată de cuscus cu rodie, Kalamata și pătrunjel
credit: Menta și rozmarin
7. Salată de țelină, citrice și rodie
credit: Maya’s World
8. Salată de cuscus cu rodie și legume
credit: Simona’s passion blog
9. Salată de cous cous cu feta și rodie
credit: Rețete fel de fel
10. Salată rapidă de cuscus cu mentă și rodie
credit: Pofta vine gătind
11. Salată de pui cu semințe de rodie și sâmburi de pin
credit: Alina Avram’s Blog
12. Salată de cous cous cu vinete, brânză feta și rodie
credit: Disturbingly Delicious
APERITIVE
13. Biscuiți cu smochine și rodii
credit: Savori Urbane
14. Labneh - Bulgări de iaurt
credit: Menta și rozmarin
FELURI PRINCIPALE
15. Pește picant copt în foi de viță cu sos de rodie
credit: Food Design
16. Bibilică picantă cu piure de morcov și sos de rodii
credit: Rețetele mele dragi
17. Macrou cu fake couscous de conopidă și rodie
credit: The Foodie Family
credit: Lecturi și arome
DESERT
19. Pavlova cu pere și semințe de rodii
credit: Awfully Tasty
credit: Prăjiturici și alte dulciuri
21. Prăjitură cu rodie și smochine
credit: Simona’s passion blog
22. Tartă cu piersici și rodie
credit: Salt’n Sasha
credit: Soulbrunch
24. Cheesecake cu apă de trandafiri și rodie
credit: Kitchening
credit: Rețete fel de fel
credit: Simplu și Bun
credit: Simplu și Bun
28. Mini Pavlova
credit: Enjoy Food
credit: Rețetele mele dragi
30. Panna cotta de vanilie cu rodie și fistic
credit: Mănânc inteligent
31. Prăjitură magică cu ciocolată
credit: Salt’n Sasha
DRINKS
credit: Rețete fel de fel
credit: Rețetele mele dragi
34. Suc de ananas, rodie și cătină by Rețetele mele dragi
Vă mulțumesc tuturor pentru contribuția voastră la Festivalul rodiei! <3
Îmbrățișări milaneze,
Diana
Pingback: Disturbingly Delicious - Sunday Lunch with … Elena